Japonské jídlo IV. – co se nevešlo do předchozích článků

1. května 2018 v 16:01 | Ráďa |  Cestování
Čtvrtý článek o japonském jídle? Není to moc? No, nevím. Když to vezmu podle počtu "liků" na instagramu (#radahlav), tak jídlo jednoznačně vede. Kdybych na "insta" vložila obrázek s vynálezem vakcíny proti smrďavce, tak rozhodně nebude mít takový úspěch jako nazdobená ranní ovesná kaše. Ale to je prostě svět internetu a sociálních sítí.

Dnes začnu jídly na cestu. Japonci hodně jedou na krabičkách. V každém obchodě, od těch nejmenších až po supermarkety, najdete "krabičkové" oddělení. A můžete si vybírat, co hrdlo ráčí. Nudle na všechny způsoby, sushi, saláty, maso … atd. Ceny jsou velmi přijatelné i pro nás Čechy a doba trvanlivosti je vždy jen do následujícího dne. Což znamená, že jídlo je čerstvé a hlavně neobsahuje žádné konzervanty.

Japonci jsou zvyklí si toto jídlo kupovat o poledních pauzách a i večer v supermarketech jsem nakukovala do košíků žen a zkoumala jsem, co domů nakupují. Žádný obří týdenní nákup jako u nás. Zelenina, krabičky a hotovo. A zítra znovu. Vše čerstvé, zdravé a v podstatě bez práce, což chápu. Japonci pracují dlouho do večera, stejně tak i děti se vracejí domů díky mimoškolním aktivitám a dalšímu studiu až večer. Tak si všichni sednou k jednomu stolu se svými krabičkami a mají alespoň trochu času pro sebe. Stejně tak se krabičky hojně využívají při cestování vlakem (a nikdo nedělá kolem sebe binec, žádné nudle nebo ubrousky se nepovalují po zemi).

Pojďme na to:

Nudle s přísadami a můj první oběd v shinkanzenu


Sushi jsem si dávala hodně často, vždy bylo vynikající a hlavně neskutečně levné.

Sushi koupené na nádraží, tedy určeno ke konzumaci ve vlaku.

A další nudlová variace a opět obědvám ve vlaku.

Rýžový trojúhelníček jsem si dávala denně ke svačině. Jedná se o trojúhelníček rýže obalený řasou a uvnitř byla náplň dle výběru - tuňák, losos, nakládaný zázvor, nakládaná ředkev, pes, kočka .... cena cca 15 Kč Mrkající

I vejce natvrdo jsem v tom Japonsku měla Smějící se. Toto je z oblasti sopky Fuji. Sirnatá voda při vaření způsobuje zčernání skořápky, vejce chutná naprosto normálně. Ovšem business pro turisty zde jede ve velkém. Vůbec si nedokážu představit denní spotřebu vajec v této oblasti.

A věřte, že jsem nepila je všudypřítomný zelený čaj S vyplazeným jazykem.


Asahi je asi nejpopulárnější japonské pivo. Nejsem znalec, ale mi chutnalo. Dala jsem si ho asi 3x po slunečném dni na uhašení žízně.

Poslední den našeho zájezdu jsme měli v programu plavbu lodí. Pluli jsme i kolem sídla pivovaru Asahi. Zlatá budova vlevo symbolizuje pohár s pivem, to vlnění nahoře je pěna, prosím. "To zlaté" v pravo je plamen naděje. Jako fakt Smějící se. Nevím proč leží. Každopádně i Japonci mají smysl pro humor, takže jako my v Brně máme penis orloj, tak v Tokiu mají zlaté h.vno.

A samozřejmě saké. Mi chutnalo a pár lahviček jsem donesla i domů na ochutnání.

DOBROU CHUŤ počtvrté Usmívající se !!!


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Verča Verča | Web | 2. května 2018 v 12:59 | Reagovat

Ráďo, dneska mám v práci v infocentru klid, tak jsem si konečně v klidu přečetla všechny Tvé japonské články.
Samozřejmě mě nejvíc zaujaly ty o jídle a vůůůbec nevadilo, že jsou čtyři.:D
Připomnělo mi to můj semestr na Taiwanu, kde jsme s kamarádkou taky obrážely domorodé podniky, zapadlé uličky a hlavně nightmarkety, kde jsme vždycky ochutnávaly úplné skvosty - dortík z kachní krve a grilované slepičí pařátky nám stačilo jenom jednou, ale sushi nebo grilovanou chobotnici jsme měly k večeři min. každý týden. :-P Jééé, to byly časy. :D

2 werka13 werka13 | E-mail | Web | 2. května 2018 v 21:30 | Reagovat

I poslední článek jsem si přečetla s chutí. A ta sushi "bonboniéra" do vlaku... :-)
Zlaté h**** pobavilo :D

3 Ráďa (autorka blogu) Ráďa (autorka blogu) | E-mail | 3. května 2018 v 20:23 | Reagovat

[1]: Verčo, děkuji za milý komentář. No, na Taiwanu jste si tedy dávaly do nosu. Kuřecí pařátky jsem taky měla jen jednou :-).

4 Ráďa (autorka blogu) Ráďa (autorka blogu) | E-mail | 3. května 2018 v 20:24 | Reagovat

[2]: Veverko, děkuji. Ano, sushi a ryby mi po návratu opravdu chybí.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama